Farinheira á Brás

Este prato delicioso foi o jantar de ontem,cá em casa.Bastaram uns simples 10 minutos na cozinha para o preparar e ficou mesmo muito bom.Simples,rápido,delicioso e económico!Experimentem!!!

Ingredientes:

.1 farinheira

.2 cebolas

.2 dentes de alho

.azeite

.4 ovos

.batata palha q.b.

Preparação:

Picar a cebola e os alhos e levar ao lume numa frigideira com azeite.Depois de alourar um pouco juntar a farinheira já desfeita,a seguir juntamos a batata palha e por fim os ovos batidos,mexendo sempre. Prove e veja se necessita de um pouco de sal ou algum condimento a seu gosto.Por fim,polvilhe com salsa e..... está pronto a comer.