Mousse de pêra abacate

1pêra abacate madura


Sumo de 1 limão pequeno

4 colheres de açúcar amarelo

um pouco de água

Vinho do Porto a gosto

Descascamos a pêra e cortamos em pedaços para um recipiente, adicionamos o sumo de limão, o açúcar amarelo, um pouco de água para ajudar a fazer o creme e um pouco de vinho do porto a gosto.

Depois de tudo bem triturado numa espécie de creme,colocamos em taças individuais e levamos ao frio.


   Façam, fica óptimo, podem ter a certeza!

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