Pudim Pão

Aqui está este delicioso pudim,onde aproveitei pão que já estava a ficar duro.

É SIMPLES DE SE FAZER:
Fervi 1/2 lt de leite onde demolhei e triturei o pão,deixei esfrear. Bati 4 ovos com 200gr de açúcar,juntei uma colher de sopa de sumo de laranja e um pouco de canela,envolvi o pão neste preparado e mexi muito bem,coloquei caramelo no fundo da forma e verti o preparado,levei ao forno já quente durante 20 minutos em banho maria.Desenformar só quando estiver frio.

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