Mousse de chocolate branco com morangos

Adoro chocolate branco,então resolvi fazer mousse e como tinha morangos triturei alguns com açúcar coloquei no centro e pus alguns pedaços maiores  por cima a enfeitar.

A receita da mousse vem na própria tablete de chocolate,mas eu vou escrever na mesma:
  1 tablete de chocolate branco.....4 ovos.....2 colheres de sopa de açúcar.....50gr de manteiga
Derreta o chocolate e a manteiga. Bata bem as gemas com o açúcar e junte o chocolate derretido,misturando até obter um creme uniforme,incorpore as claras em castelo delicadamente ao preparado anterior,ponha em taças , decore a gosto e leve ao friogorifico.

2 comentários:

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Opsssssssss to copiando a receita...hehehehehe

Passando para dizer um oiiiiiiiiii...

bjs amiga, tenho sentido sua falta no blog, apareça!

Anônimo disse...

Oi tia esta musse parece deliciosa!!! Mas eu não provei!!! :)

Da tua sobrinha paty e mana Maria João!!! :) :) :)