Esta tarte já não é novidade cá em casa , pois adoramos.
Aqui vai a receita:
Para a massa:
150g de farinha-----60gr açúcar-----60g de margarina-----1 gema de ovo.
Misturar todos os ingredientes amassando bem. Se vir que precisa de mais farinha vá acrescentando aos pouco até a massa despegar das mãos.
Para o recheio:
6 colheres de sopa de açúcar-----2 colheres de sopa de maisena-----3 gemas de ovo-----500ml de leite-----1 colher de café de essência de baunilha.
Aquecer o leite com a essência de baunilha ,à parte misturar as gemas com o açúcar ,mexer bem. Juntar a farinha maisena e mexer tudo muito bem. Adicionar o leite já morno ao preparado anterior ,levar ao lume brando até engrossar , mexendo sempre . Retirar do lume e verter a mistura sobre a massa . Levar ao forno por 30 a 40 minutos.
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2 comentários:
E a receita da tarte de Nata??Eu não encontrei....está ai?
Por vezes ponho as fotos primeiro, para colocar as receitas depois, com mais calma. Agora já cá está a receita.
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