Rabanadas

As rabanadas que fiz,são muito simples de se fazer, porque nunca faço a calda é só mesmo as rabanadas com o açúcar e canela,ou seja,encho um tabuleiro com leite,mais ou menos uma chavena.Demolho o pão de forma de três dias,no leite e depois espremo bem, mas com muito cuidado, sobre cada mão,passo por ovo e levo a fritar numa frigideira com óleo bem quente,vou virando e qundo estiverem tostadas de ambos os lados ponho num prato com papel absorvente para absorver bem a gordura do óleo.Passo por açúcar com canela e está pronto para levar para a mesa dos doces de natal e começar a petiscar doce por doce hehe.