Ingredientes:
2 kg de batata-doce roxa
800g de açúcar
1 frasco de leite de coco
1 copo de água
1 pau de canela
Preparação:
Lava e coze as batatas com pele. Descasca-as e reduz a puré.
Prepara a calda levando ao lume o açúcar, o leite de coco, a água e o pau de canela.
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1 comentários:
Ola, Dina, vim retribuir a visita ao meu blogue e gostei muito do teu. Como sou fã de compotas, vim cuscar esta, adorei a receita, vou fazer com certeza. Os teus bolos são maravilhosos. Parabéns! Já te estou a seguir para não perder nenhuma receita.
Beijinhos
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