Este bolo foi improvisado. Era para ter feito para o jantar , pataniscas de bacalhau... Entretanto depois de ter partido os ovos desisti da ideia e resolvi fazer massada de bacalhau , que ficou deliciosa : )
Não podia estragar os ovos por isso meti mãos à obra e comecei a inventar um bolo!
Bati os 2 ovos com 3 colheres de sopa de açúcar, juntei 1 colher de sopa de chocolate em pó ,
1/2 colher de café de erva doce ,1/2 de gengibre , 1/2 de café em pó e 1/2 de baunilha , isto tudo sempre a mexer .
Fui juntando colheres de sopa de farinha com fermento, até ficar uma massa cremosa , juntei 1 colher de café de fermento em pó e por fim envolvi com mais ou menos 2 colheres de sopa de pepitas de chocolate .
Foi mesmo uma experiência de vários sabores, só sei que no final ficou muito saboroso : )
P.S . Reguei o bolo com uma calda de água , açúcar e chocolate em pó, fervi tudo e verti sobre o bolo!
Foi recheado e decorado com leite condensado.
Beijinhos para todos!
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8 comentários:
E que aspecto que tem, imagino o sabor querida!
Sabes que sou louca por pataniscas.
Boa semana Dina
Beijinho e uma flor
Um dia vou conseguir entrar no Blogue e vou provar todas essas delicias. Não me vou preocupar com a linha, depois faço dieta.
Belos momentos de gulodice!
Oi Dina, que delícia! Me deu água na boca! huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmm
Tenha um bom domingo, bjs!
Já senti os cinco sabores desse bolo que enche os olhos.
Tal como a Arione vou com água na boca.
Oi Dina, vim lhe desejar uma linda semana e um bom domingo, beijos.
Fico à espera doutra delicia.
Dina, vê lá se colocas aqui alguma coisa que não me faça sair daqui mais gorda! ;-P
Beijinhos e até breve,
Sónia
Oi Tina, lindo post! Adorei! Que bolo delicioso! Me deu água na boca!
Tenha uma ótima semana, bjs!
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